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초급

훈제오리볶음밥 여름에 챙기면 좋은 영양만점 한그릇~#

레시피 ID: 6852234 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

다양한 야채와 곁들여 먹으면 더욱 좋은 오리꼬기로 훈제오리뽀끔밥을 만들어 봅니다.

야채는 원하시는걸로 추가로 더 넣어주셔도 되고 체인지 해주셔도 된답니다. 얼마전에 갑자기 딸램이 친구들을 데려 온다해서 양을 2배로 만들게 되었네요.

훈제오리는 먹기 좋은 크기로 좀 작은 크기로 썰어 주시고요. 호박과 파프리카는 잘게 송송 썰어 줍니다. 통마늘은 편으로 썰어 주시면 되요.

훈제.오리를 팬에 넣고 볶아서 체에 받쳐 기름기를 빼 줍니다.

달군팬에 기름을 조금 넣고 편마늘을 넣어 볶아 주다가 호박과 파프리카를 넣고 볶아 줍니다. 그리고 볶아 놓은 훈제오리를 넣어 줍니다.

골고루 재료들을 볶아 주다가 밥과 굴소스 1.5큰술을 넣고 볶아 주세요. 간은 기호에 맞게 가감 하시고요, 다 볶아지면 불을 끄고 통깨를 넣어 골고루 섞어 줍니다.