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소고기 숙주볶음 레시피
아무나

소고기 숙주볶음 레시피

레시피 ID: 7018663 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

냉동실에 샤브샤브 해먹고 남은 소고기 양지가 있어서 숙주볶음을 만들어 보았어요.

태그

#소고기 #숙주볶음 #양지 #숙주 #레시피 #만들기 #만드는법

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 대파
    1 줌
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 굴소스
    1.5 T
  • 🍽️ 식용유
    1 T
  • 🍽️ 숙주
    1 봉
  • 🍽️ 소고기 양지 샤브용
    200 g

필요한 조리도구

믹싱볼 채반 요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬

조리 순서

1

숙주 한봉을 씻어 채반에 건져 놓습니다. 믹싱볼 , 채반

조리 과정 1
2

팬에 식용유를 두르고 다진마늘 한숟가락을 넣습니다. 볶음팬

조리 과정 2
3

여기에 슬라이스로 썰어 놓은 대파 한줌을 넣고 함께 볶습니다. 파 마늘 기름을 내주세요! 도마 , 조리용나이프 , 요리스푼 중불

조리 과정 3
4

소고기를 넣고 볶습니다.

조리 과정 4
5

소고기를 잘 익혀주세요.

조리 과정 5
6

소고기가 모두 익었으면 준비해 놓은 숙주를 넣습니다.

7

굴소스와 간장을 넣어 간을 맞추어 감칠맛을 더합니다.

8

숙주가 살짝 숨이 죽으면 가스레인지 불을 끕니다. 소고기 숙주볶음 완성입니다!