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아무나
소고기 숙주볶음 레시피
레시피 ID: 7018663
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉동실에 샤브샤브 해먹고 남은 소고기 양지가 있어서 숙주볶음을 만들어 보았어요.
태그
#소고기
#숙주볶음
#양지
#숙주
#레시피
#만들기
#만드는법
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 대파1 줌
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 굴소스1.5 T
-
🍽️ 식용유1 T
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🍽️ 숙주1 봉
-
🍽️ 소고기 양지 샤브용200 g
필요한 조리도구
믹싱볼
채반
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
조리 순서
1
숙주 한봉을 씻어 채반에 건져 놓습니다. 믹싱볼 , 채반
2
팬에 식용유를 두르고 다진마늘 한숟가락을 넣습니다. 볶음팬
3
여기에 슬라이스로 썰어 놓은 대파 한줌을 넣고 함께 볶습니다. 파 마늘 기름을 내주세요! 도마 , 조리용나이프 , 요리스푼 중불
4
소고기를 넣고 볶습니다.
5
소고기를 잘 익혀주세요.
6
소고기가 모두 익었으면 준비해 놓은 숙주를 넣습니다.
7
굴소스와 간장을 넣어 간을 맞추어 감칠맛을 더합니다.
8
숙주가 살짝 숨이 죽으면 가스레인지 불을 끕니다. 소고기 숙주볶음 완성입니다!