당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

소고기가지볶음!!!
초급

소고기가지볶음!!!

레시피 ID: 6993545 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

소고기를 듬뿍 넣어서 더 단백한 가지볶음을 만들어서 가지덮밥처럼 먹을려고 만들었답니다.

태그

#소고기가지볶음 #가지볶음 #가지덮밥 #소고기가지덮밥 #만개의쉐프 #만개의레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 뿌리
  • 🍽️ 통깨
    1 스푼
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 소고기
    100 g
  • 🍽️ 통마늘
    10 알
  • 🍽️ 가지
    2 개

조리 순서

1

소고기가지볶음을 소개합니다.

조리 과정 1
2

가지는 반으로 썰어서 두툼하게 투박하게 썰어서 준비합니다. 통마늘은 편으로 썰어서 준비합니다. 가지 손질법 레시피

조리 과정 2
3

소고기는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

조리 과정 3
4

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 편마늘을 넣고 소고기를 넣어서 볶아주세요.

조리 과정 4
5

대파를 송송 썰어주세요.

조리 과정 5
6

볶은소고기에 가지와 대파를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요. 굴소스와 통깨를 넣어서 마무리 합니다.

7

소고기가지볶음이 완성이 되었습니다.

8

밥을 함께 곁들어서 먹으면 가지덮밥까지 즐길수 있는 소고기가지볶음 입니다.