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초급
소고기가지볶음!!!
레시피 ID: 6993545
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
소고기를 듬뿍 넣어서 더 단백한 가지볶음을 만들어서 가지덮밥처럼 먹을려고 만들었답니다.
태그
#소고기가지볶음
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#만개의쉐프
#만개의레시피
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 뿌리
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🍽️ 통깨1 스푼
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 소고기100 g
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🍽️ 통마늘10 알
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🍽️ 가지2 개
조리 순서
1
소고기가지볶음을 소개합니다.
2
가지는 반으로 썰어서 두툼하게 투박하게 썰어서 준비합니다. 통마늘은 편으로 썰어서 준비합니다. 가지 손질법 레시피
3
소고기는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
4
후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 편마늘을 넣고 소고기를 넣어서 볶아주세요.
5
대파를 송송 썰어주세요.
6
볶은소고기에 가지와 대파를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요. 굴소스와 통깨를 넣어서 마무리 합니다.
7
소고기가지볶음이 완성이 되었습니다.
8
밥을 함께 곁들어서 먹으면 가지덮밥까지 즐길수 있는 소고기가지볶음 입니다.