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아무나
여름철 보양식으로 좋은 훈제오리숙주볶음
레시피 ID: 6985759
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
담백하고 쫄깃한 맛이 특징인 훈제오리
훈제오리에 숙주를 듬뿍 넣어 볶아보세요.
숙주의 식감과 훈제오리의 쫄깃함이
어울어져 맛있는 요리가 완성되요!
훈제오리에 숙주를 듬뿍 넣어 볶아보세요.
숙주의 식감과 훈제오리의 쫄깃함이
어울어져 맛있는 요리가 완성되요!
재료
주재료
-
🍽️ 마늘5 톨
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 후추살짝
-
🍽️ 통깨살짝
-
🍽️ 굴소스1 숟가락
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 홍고추1 개
-
🍽️ 숙주2 줌
-
🍽️ 훈제오리200 g
조리 순서
1
숙주는 깨끗이 세척하여 준비한다
2
마늘은 편으로 썰고 고추와 대파는 길게 어슷썬다
3
식용유를 두른 팬에 마늘과 대파를 넣고 볶는다 팬
4
마늘 향이 올라오면 훈제오리를 넣고 볶는다
5
숙주, 청양고추, 홍고추를 넣고 센불에 볶는다
6
숙주 숨이 살짝 죽으면 굴소스와 후추를 넣고 빠르게 볶는다
7
통깨를 뿌려 완성한다