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아무나
수미네 반찬 기름 떡볶이
레시피 ID: 6931530
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
들기름을 넣어만드는것이포인트입니다
태그
#기름떡볶이
재료
주재료
-
🍽️ 고춧가루6 큰술
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 설탕2 큰술
-
🍽️ 들기름4 큰술
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🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 양조간장1 큰술
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🍽️ 떡2 컵
조리 순서
1
재료:떡2컵,다진마늘1큰술,들기름4큰술,고춧가루6큰술,양조간장1큰술 설탕2큰술,참기름 약간 통깨약간
2
떡은 찬물에 담가 놓아 휑궈 물기를 제거해주세요.
3
팬에 들기름을 넉넉하게 4큰술 두루고 다진마늘을 마늘을 넣어향이 나도록 볶아주세요. 들기름이기 때문에 약불에서 볶아줍니다.
4
떡볶이 떡을넣어 말랑말랑하게 볶아주세요.
5
떡이 말랑말랑해지면 고춧가루 ,간장, 설탕을 넣어 볶아주세요. 약불에서 볶아줍니다.
6
고춧가루넣으면 빡빡해지면 들기름1큰술을 추가해 튀기듯이 볶아주세요. 고춧가루는 취향에 맞게 줄여주세요.
7
마지막에 참기름 약간 통깨를 뿌려 완성 수미네반찬 기름 떡볶이는 들기름 사용이 포인트입니다. 기름을 자작하게 부어 튀기듯이 하면 쫄깃 촉촉하게 맛있게 됩답니다.
8
수미네 반찬 기름 떡볶이완성