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아무나

묵은지 대패삼겹살볶음~초간단하게 초스피드하게

레시피 ID: 6952333 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

맛있게 익은 김장배추김치와 대패삼겹살을 후다닥 볶아봤어요

잘익은 김장김치(묵은지)를 준비후에 한입크기로 잘라주세요 저는 썰어두고 먹다남은것을 넣어주었네요

팬에 대패삼겹살을 넣고 허브솔트를 뿌려서 볶아주시다가 대패삼겹살이 절반씩 익어 숨이 죽으면 가운데부분에 자른배추김치를 넣어주세요

다진마늘/고추가루/설탕을 넣어서 잘 섞어가면서 센불에서 볶아주세요 *설탕은 취향껏 넣고 빼세요

대패삼겹살이 완전하게 다익을 때까지 센불에서 후다닥 볶아주시고 통깨를 뿌려서 마무리하시면 완성이네요

누구나 쉽고간단하게 만들수있고 아는맛이 무섭다고 누구나 좋아할수밖에 없는 조합인 만큼 맛도 확실하지요 자취생요리/간단술안주로도 딱 좋아요ㅎ