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아무나
초간단 반찬~깻잎순볶음?
레시피 ID: 6874095
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
지인이 건네준 깻잎순으로 묵나물도 하고 볶아서 초간단 밑반찬 만들었어요
태그
#깻잎순조림
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#간단
재료
주재료
-
🍽️ 들기름2 스푼
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🍽️ 통깨조금
-
🍽️ 다진 마늘1 스푼
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🍽️ 맛간장2 스푼
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🍽️ 참치진국2 스푼
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🍽️ 깻잎순 데친거2 줌
조리 순서
1
먼저 끓는 물에 깻잎순을 살짝 데쳐줍니다
2
찬물에 여러번 헹군 깻잎순은 물기를 짜서 팬에 담습니다
3
2에 맛간장 2,참치진국 2,다진마늘 1,들기름 2를 넣고 조물조물 무쳐준후 물 1컵정도를 넣고 조리듯 볶아줍니다
4
국물없이 바짝 볶는것보다 국물이 잘박하게 있는게 더 부드럽고 맛난것같아 국물이 어느정도 있을때 불을 끕니다
5
접시에 담고 통깨 솔솔 뿌려줍니다
