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초급
숙주어묵볶음
레시피 ID: 1822538
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단한 반찬 숙주어묵볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금2/3 작은술
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 사각어묵2 장
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🍽️ 숙주1 줌
조리 순서
1
어묵은 채썰고 청양고추는 씨를 털고 채썰어 준비하세요.
2
팬에 식용유를 두르고 숙주를 살짝 볶아 따로 두세요.
3
기름을 두른 팬에 다진 마늘을 넣어 볶다가 어묵을 넣어 볶고, 숙주, 청양고추를 넣어 좀 더 볶아 주세요. 소금 2/3작은술, 후추, 통깨 약간을 넣어 간하고 참기름을 넣어 섞어 주세요.
