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아무나

묵은지볶음

레시피 ID: 7021808 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

5년 묵은 묵은지 발견했어요. 묵은지에 들기름 넣고 볶으면 밥도둑이 따로 없죠! 오늘의 요리 묵은지볶음 만들어보아요.

채반 도마 조리용나이프 조리용스푼 접시 웍

묵은지는 물로 양념을 닦아요. 대파는 송송 썰어 준비해요. 채반

물로 양념을 제거한 묵은지는 먹기 좋게 송송 썰어 준비해요. 도마 , 조리용나이프

웍에 송송 썬 묵은지와 다진 마늘, 송송 썬 대파를 넣고 준비해요. 웍 , 조리용스푼

들기름 듬뿍, 소고기 다시다 넣고 달달달 볶아요. 소고기다시다 생략가능! 들기름이 없다면 기름으로 볶다가 마지막에 참기름 넣고 향을 입혀도 좋아요.

맛있는 묵은지볶음 완성!! 접시