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불고기숙주 볶음우동
초급

불고기숙주 볶음우동

레시피 ID: 6776793 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

냉동실 한켠에 떨어지지 않고 있는 불고기감과 함께 볶아 만들어봤는데 정말 별미고 맛있더라구요~ 온가족이 함께 즐길 수 있는 불고기숙주 볶음우동을 소개합니다!

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    10 스푼
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 맛술
    3 스푼
  • 🍽️ 후춧가루
    적당량
  • 🍽️ 사과
    1/4 개
  • 🍽️ 우동면
    2 봉
  • 🍽️ 숙주
    1 봉지
  • 🍽️ 매실
    2 스푼
  • 🍽️ 데리야끼소스
    적당량
  • 🍽️
    1/4 개
  • 🍽️ 소불고기양념한
    200
  • 🍽️ 설탕or 올리고당
    2 스푼

조리 순서

1

먼저 우동면은 물을 끓이고 불을 끈 뒤 우동을 넣어 살살 풀어주세요.

조리 과정 1
2

불고기를 넣고 볶아요.

조리 과정 2
3

불고기가 색이 변해 익어가면 바로 씻어 놓은 숙주를 넣어줍니다.

조리 과정 3
4

우동면도 넣어주세요.

조리 과정 4
5

그리고 숙주와 우동면, 불고기가 잘 섞이게 볶아줍니다. 마지막에 데리야끼 소스 2스푼 정도 넣어 간을 맞춘 뒤 참기름을 넣어 마무리합니다.

조리 과정 5