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초급
불고기숙주 볶음우동
레시피 ID: 6776793
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
냉동실 한켠에 떨어지지 않고 있는 불고기감과 함께 볶아 만들어봤는데 정말 별미고 맛있더라구요~ 온가족이 함께 즐길 수 있는 불고기숙주 볶음우동을 소개합니다!
재료
주재료
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🍽️ 간장10 스푼
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 맛술3 스푼
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🍽️ 후춧가루적당량
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🍽️ 사과1/4 개
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🍽️ 우동면2 봉
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🍽️ 숙주1 봉지
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🍽️ 매실2 스푼
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🍽️ 데리야끼소스적당량
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🍽️ 배1/4 개
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🍽️ 소불고기양념한200
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🍽️ 설탕or 올리고당2 스푼
조리 순서
1
먼저 우동면은 물을 끓이고 불을 끈 뒤 우동을 넣어 살살 풀어주세요.
2
불고기를 넣고 볶아요.
3
불고기가 색이 변해 익어가면 바로 씻어 놓은 숙주를 넣어줍니다.
4
우동면도 넣어주세요.
5
그리고 숙주와 우동면, 불고기가 잘 섞이게 볶아줍니다. 마지막에 데리야끼 소스 2스푼 정도 넣어 간을 맞춘 뒤 참기름을 넣어 마무리합니다.