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아무나
엄마표 간식) 집에서 아몬드 크런치(허니 아몬드) 만드는 법~달달 허니 2탄♥
레시피 ID: 7009571
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
건강한 간식 먹이고 싶은 엄마 마음 한 스푼 집에서 만든 견과류 아이들 맛있게 먹이기 프로젝트~~!!! 아.몬.드.크.런.치.만.들.기.
태그
#바삭한아몬드크런치만들기
#집에서아몬드크런치만드는법
#주전부리로좋은아몬드
#아이들간식허니아몬드만들기
재료
주재료
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🍽️ 소금2 g
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🍽️ 물30 g
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🍽️ 계피가루1 꼬집
-
🍽️ 아몬드120 g
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🍽️ 유기농황설탕30 g
필요한 조리도구
요리스푼
멀티팬
쟁반
종이호일
조리 순서
1
둥근 멀티팬에 유기농 설탕, 물, 무염버터, 소금을 넣어준다.
2
센 불에서 전체적으로 바글바글 끓여준다.
3
바글바글 끓으면 중불로 바꿔준다.
4
중불에서 아몬드를 넣고 빠르게 볶아준 다음 계핏가루를 한 꼬집 넣어준다.
5
졸인다는 느낌으로 계속 고르게 볶아준다.
6
약불로 계속 볶으면서 수분을 날려준다. 설탕이 깔리듯이 각설되게 볶아준다.
7
쟁반에 종이 호일을 깔고 넓게 펼쳐서 식혀준다.
8
적당량으로 소분해 담는다.