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뚝딱뚝딱 만들어 맛있게 먹을 수 있는 떡볶이 황금레시피
초급

뚝딱뚝딱 만들어 맛있게 먹을 수 있는 떡볶이 황금레시피

레시피 ID: 6895856 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

오늘은 뚝딱뚝딱 만들어 맛있게 먹을 수 있는 떡볶이 황금레시피 포스팅을 할께요~
이제 주말이니깐 맛있는거 먹어야죠!!!

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/2 숟가락
  • 🍽️ 대파
    2 뼘
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️
    400 ml
  • 🍽️ 고추가루
    1 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    1 숟가락
  • 🍽️ 고추장
    2 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    2 숟가락
  • 🍽️ 사각어묵
    5 장
  • 🍽️ 깻잎
    8 장
  • 🍽️ 떡볶이떡
    1 팩
  • 🍽️ 삶은계란
    2 개

조리 순서

1

재료를 손질해 줍니다. 떡은 떡집에서 뺀 가래떡이라 물에 불리지 않았는데요. 냉장, 냉동 보관된 떡은 찬물에 불려주세요.

조리 과정 1
2

깻잎을 위에 고명으로 사용할꺼니 채썰어주시면 됩니다. (대파 파절임 할때 처럼 잘라도 됩니다.)

조리 과정 2
3

팬에 물을 넣고 끓여줍니다. 육수, 국시장국을 넣고 끓이셔도 됩니다.

조리 과정 3
4

끓는 물에 고추가루를 제외한 양념을 모두 넣고 한번 더 팔팔 끓이신 후에

조리 과정 4
5

손질한 채소를 넣고(깻잎 생략)

조리 과정 5
6

찬물에 한번 씻은 떡볶이 떡과 어묵, 삶은 계란을 넣어 끓여줍니다.

7

양념이 팔팔 끓으면 고추가루를 넣어줍니다.

8

고루 섞어서 끓여주면 완성입니다.

9

데코 및 맛있으라고 넣은 깻잎을 채썰어 위에 올려줬어요. 짜잔 완성한 떡볶이에요. 군침도는 비주얼입니다. 김밥이랑 떡볶이로 맛있게 먹었어여:)