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초급
토마토 칠리새우
레시피 ID: 6988079
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
5인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
저녁반찬으로 토마토 칠리새우 만들었어요
태그
#토마토
#칠리새우
#새우요리
재료
주재료
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 대파1/6 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 고추가루1 T
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🍽️ 식초2 T
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🍽️ 새우살160 g
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🍽️ 식용유3 T
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🍽️ 케찹2 T
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🍽️ 방울토마토8 개
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🍽️ 홍피망1/6 개
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🍽️ 해선장소스1/2 T
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🍽️ 귤즙또는 설탕2 T
조리 순서
1
소스 만들기 고추가루 1T 케찹 2T 귤즙 2T 식초 2T 양조간장 2T 해선장 소스 1/2T
2
골고루 섞어주세요 귤즙이 없으면 설탕 또는 물엿을 사용합니다
3
양파 홍피망을 작게 썰고 토마토는 2~3번 등분해주세요
4
식용유 3T 두르고 약불에 작게 썬 대파와 다진마늘을 넣고 볶아주세요
5
토마토와 채소를 넣고 센불에 볶아주세요
6
물기를 뺀 새우살을 넣고 같이 볶아주세요
7
소스를 넣고 걸쭉하도록 끓여주세요 새우살이 익으면 핑크색으로 바뀝니다
8
토마토 칠리새우 완성입니다 접시에 담고 맛있게 먹어요