당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
국민반찬~ 감자볶음
레시피 ID: 6951910
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
감자 부서지지 않게 볶기
태그
#감자
#감자볶음
#밥반찬
#아이들반찬
#감자반찬
#쉬운반찬
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 감자2 개
조리 순서
1
감자 필러로 껍질을 벗겨 헹군 후 채 썰어 볼에 담고 소금 반큰술 넣어 버무려 놓다는다
2
당근,양파 채 썰고 대파는 반으로 가른 후 채 썰어준다
3
채소 썰기가 끝나면 버무려 놓은 감자를 찬물에 헹궈 소쿠리에 받쳐 물기를 최대한 빼준다
4
감자,당근 팬에 담고 소금 약간을 넣어 기름을 조금 넉넉히 두른 뒤
5
슥슥~ 볶아준다 감자,당근 익어가면
6
양파,대파를 넣어 (후추 톡톡 넣어도 좋아요)
7
슥슥~ 볶아 접시에 담아내면 완성 (통깨솔솔뿌려요)