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초급
매콤 밥새우 볶음
레시피 ID: 7036664
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
감칠맛과 부드러운 식감이 좋은 영양 새우! 밥새우볶음입니다 매콤한 양념장에 볶아서 반찬뿐만 아니라 따뜻한 밥에 올려 비빔장처럼 드셔도 좋아요.
태그
#밥새우볶음
#매운밥새우볶음
#매콤밥새우볶음
#밥새우볶음양념장
#밥새우요리
재료
주재료
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 진간장1 작은술
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🍽️ 요리당1 큰술
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🍽️ 토마토케첩2 큰술
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🍽️ 칠리소스1 큰술
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🍽️ 밥새우2 컵
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
스푼
조리용스푼
프라이팬
소스볼
찬기
조리 순서
1
분량의 밥새우볶음 양념장 재료를 모두 넣고 섞어서 양념장을 만들어 주세요. 소스볼 , 스푼
2
대파는 잘게 송송 썰기해 주세요. 도마 , 조리용나이프 대파 손질법
3
밥새우는 2 컵을 준비해 주세요.
4
1. 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 대파를 넣어 주세요. 2. 기름에 파 향이 배이도록 파를 볶아 주세요. 프라이팬 , 조리용스푼
5
파기름에 밥새우를 넣어 주세요.
6
밥새우에 기름이 스며들도록 중 약불에서 볶아 주세요.
7
볶은 밥새우를 팬 가장자리에 몰아넣고 양념장을 넣은 후 양념장을 볶아주세요.
8
양념장과 밥새우가 잘 섞이도록 함께 볶아 주세요.
9
마지막으로 참기름과 통깨를 뿌리고 불을 꺼 주세요.
10
한 김 시켜서 밀폐 용기에 담아 냉장보관하고 드실만큼 들어 드시면 완성입니다. 찬기