당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

볶음밥 레시피 감자볶음밥 만드는 법 혼밥 메뉴로 추천합니다.
아무나

볶음밥 레시피 감자볶음밥 만드는 법 혼밥 메뉴로 추천합니다.

레시피 ID: 6960153 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오늘은 집에서 혼밥하는 날입니다.
요즘 집에서 혼밥하는 날이 많은데요, 저는 집에서 혼밥할 때 주로 볶음밥을 만들어 먹습니다.
볶음밥 같은 한 그릇 음식이 혼밥으로 해결하기 좋더라고요.
오늘 제가 만든 볶음밥은 감자볶음밥입니다.
집에 감자가 너~무 많아서 빨리 사용해야 될 것만 같습니다.
제가 틈틈이 사용하고 있지만 감자가 너~무 많아서 사용해도 줄어들지 않는 듯한 느낌입니다.
그래도 부지런하게 사용하면 언젠가는 다 사용하는 날이 있지 않을까 싶습니다.
오늘은 너~무 많은 감자 중에 한 개만 사용했습니다.
그래서 사용해도 줄어들지 않는 듯한 느낌이 있을까요?
다음에는 감자를 많이 사용하는 음식을 만들어야 될 듯합니다.
그럼 지금 바로 감자볶음밥 만드는 법을 알려드립니다.

태그

#감자 #감자요리 #감자볶음밥 #집밥 #볶음밥레시피 #혼밥 #저녁메뉴 #점심메뉴 #자취생요리 #혼밥메뉴

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    20 cm
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 당근
    1/5 개
  • 🍽️ 굴소스
    2 T
  • 🍽️ 후춧가루
    2 꼬집
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 감자
    1 개
  • 🍽️ 베이컨
    3 줄
  • 🍽️ 볶은참깨
    1 T
  • 🍽️ 노란 파프리카
    1/2 개
  • 🍽️ 빨간 파프리카
    1/2 개

조리 순서

1

감자는 0.3x0.3cm 간격으로 다지고

조리 과정 1
2

찬물에 10분 정도 담가 전분기를 제거한 후

조리 과정 2
3

체에 밭쳐 물기를 제거합니다.

조리 과정 3
4

대파는 0.3cm 간격으로 송송 썰어 준비합니다.

조리 과정 4
5

노란 파프리카, 빨간 파프리카, 당근도 감자와 마찬가지로 0.3x0.3cm 간격으로 다집니다.

조리 과정 5
6

베이컨은 1cm 간격으로 썰어 준비합니다.

7

예열된 팬에 식용유 2T를 두르고 대파를 넣어 볶습니다.

8

대파의 은은한 향이 올라올 때 감자, 노란 파프리카, 빨간 파프리카, 당근, 베이컨을 넣어 볶습니다.

9

감자, 노란 파프리카, 빨간 파프리카, 당근, 베이컨이 알맞게 익었을 때 밥 1공기, 굴소스 2T, 후춧가루 2꼬집을 넣어 볶습니다.

10

모든 재료가 알맞게 볶아진 상태가 되었을 때 참기름 1T를 넣어 볶습니다.

11

참기름의 은은한 향이 올라올 때 마무리로 볶은참깨 1T를 뿌리면 감자볶음밥 완성.