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아무나
신라면 닭가슴살 파인애플 볶음, 마법스프의 힘!^^
레시피 ID: 6856149
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
파인애플 볶음밥을 모티브로 만든 레시피입니다. 고소한 닭가슴살과 달콤한 파인애플에 매콤한 신라면을 더하니 느끼하지 않아 좋습니다.
태그
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#동남아음식
#과일
재료
주재료
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🍽️ 참기름4 ml
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🍽️ 시금치20 g
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🍽️ 다진 마늘6 g
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 올리브오일20 ml
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🍽️ 닭가슴살90 g
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🍽️ 신라면1 개
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🍽️ 파인애플40 g
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🍽️ 분말스프6 g
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🍽️ 홍고추6g1/2 개
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🍽️ 청고추34g1 개
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🍽️ 물소스용30 ml
조리 순서
1
다진 마늘, 분말스프(6g), 참기름은 잘 섞어 준비한다.
2
파인애플, 닭가슴살은 1*1*1cm 로 자른다.
3
청고추, 홍고추는 씻어 반을 갈라 씨를 빼고 2mm 두께로 자른다.
4
시금치는 잘 씻어 잎만 떼어낸다.
5
끓는물에 면을 4분간 삶은 후, 찬물에 헹궈 물기를 빼둔다.
6
팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살을 넣고 중불에서 1분간 노릇하게 볶은 후, 따로 덜어둔다.
7
같은 팬에 달걀을 넣고, 저어주면서 스크램블처럼 볶는다.
8
닭가슴살, 청고추, 홍고추, 파인애플을 넣고 30초간 볶아준다
9
준비된 면을 넣고 10초간 볶은후, 소스와 시금치를 넣고 20초간 더 볶은후 담아낸다.