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초급
삼겹살 김치 볶은밥 레시피
레시피 ID: 6956604
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
야채가 듬뿍 들어간 초간단
삼겹살 김치 볶은밥 레시피 소개드립니다.
입맛 없을때, 한번씩 해 먹으면 좋을것 같아요.
삼겹살 김치 볶은밥 레시피 소개드립니다.
입맛 없을때, 한번씩 해 먹으면 좋을것 같아요.
태그
#돼지고기
#볶음밥
#삼겹살
#김치
#송이버섯
#계란프라이
#스트레스
#해소
재료
주재료
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🍽️ 대파약간
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 다진마늘1/2 T
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술1/2 T
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 계란4 개
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🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 굴소스1/2 T
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🍽️ 맛소금1/2 T
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🍽️ 익은김치적당량
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🍽️ 삼겹살600 g
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🍽️ 매실2 T
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🍽️ 송이버섯1 개
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🍽️ 잡곡 밥4 공기
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🍽️ 약 고추장1 T
조리 순서
1
제일먼저 밥 4공기를 미리 양푼이에 꺼내어 식혀 둡니다.
2
송이버섯(1개), 대파 약간, 당근 반개를 큼직하게 썰어 스피디 다지기에 넣어주세요.
3
열심히 당겨서 야채들을 갈아주세요.
4
웍에 삼겹살은 깍둑썰기 해서 넣어주세요. 다진마늘, 굴소스, 소금, 맛술도 반스푼씩 넣어주신다음, 후추도 살짝 뿌려서 중/약불로 5분간 볶아주세요.
5
이제 다진 야채와 매실 2스푼 넣고 중/약불로 5분간 더 볶아 주세요.
6
김치를 먹기 좋게 썰어 웍에 넣고 5분간 중/약불로 더 볶아주세요.
7
마지막으로 식힌 밥 4공기와 약 고추장(1T), 통깨, 참기름 한 스푼씩 넣고 약불로 5분더 볶아주세요.
8
용기에 담아 접시로 옮겨 주세요. 계란프라이(노른자 반숙) 올리면 끝!!