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아무나

마라 순두부 덮밥

레시피 ID: 7019860 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

일식

비주얼은 별로지만 순두부덮밥을 해먹으려다 마라소스가 있길래 얻어걸린 완존마탱 초간단 마라레시피~!!

요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬 플레이팅접시

팬에 기름 두르고 다진마늘1T. 대파 1줄기 썰어 넣어 파마늘 기름 내준다. 도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

볶다가 향이 제법 올라오면 양파 반개 채썰어 넣어주고~

양파가 투명해지면 갖은 채소 때려넣는다. 나는 양배추.봄동뿐이라 그것만 넣었지만 아무 채소도 다 괜찮을듯~

채소가 어느정도 익으면 팽이버섯 잘라넣는다.

팽이버섯이 익기전에 굴소스 1T. 후추약간.마라소스1T 넣고 볶는다. 간이 모자라면 소금 살짝 추가한다.

마라소스가 섞어지면 순두부 넣고 잘게 으깬다.

밥 푸고 플레이팅접시

덮밥소스 얹어 맛있게 냠냠~ 생각보다 든든하고 너무 맛있다.