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초간단 바삭바삭 멸치볶음
아무나

초간단 바삭바삭 멸치볶음

레시피 ID: 6999076 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

친정엄마에게 배웠어요 .아이와 남편 다 좋아해요

태그

#유아식 #아이반찬 #반찬 #칼슘 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 멸치
    80 g
  • 🍽️ 식용유
    1 스푼
  • 🍽️ 조청
    1 스푼

필요한 조리도구

조리용스푼 프라이팬 찬기 미니소스볼

조리 순서

1

멸치는 마른팬에 약불로 살짝 하얀색이 돌때까지.볶아주세요(비린내제거)

조리 과정 1
2

식용유(올리브유,현미유등등) 넣고 약간 튀기듯이 1-2분정도 볶아줍니다.

조리 과정 2
3

불끄고 조청(올리고당가능)넣고 휘적휘적해주면 완성!

조리 과정 3
4

살짝식혀서 그릇에 담아주세요

조리 과정 4