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아무나

[가정간편식], [가정식상품화], 새우 면볶이

레시피 ID: 6913598 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

지금까지 이런 파스타는 없었다 이것은 파스타인가 떡볶기인가... 퓨젼음식이 땡기면 해보세용!

토마토에 십자 칼집을낸다 그 후 꼭지부분이 아래쪽으로 가도록 삶는다

토마토를 삶는동안 마늘과 양파를 손질한다 토마토 손질법 레시피

식용유를 두르고 버터를 녹이면서 팬에 두른다

마늘이 노릇노릇해질때까지 굽는다

마늘이 노릇해지면 양파를넣고 투명해질때까지 볶는다

토마토를 충분히 으깼으면 고추장 2T을 넣고 잘 섞은후 10분졸인다

물을 냄비의 3분에2 정도 넣고 소금을 넣은뒤 끓는순간 펜네를 넣고 면이 끓는시간 2분전에 새우를 같이 넣어준다

면이 다 끓으면 고추장 토마토 소스에 면을 넣고 잘 저어준다

마지막으로 그릇에 예쁘게 플레이팅하면 끝!