당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

매콤 양송이버섯 피망 베이글 샌드위치

레시피 ID: 6984631 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

쫄깃하고 아삭한 매콤 양송이버섯 오픈 샌드위치 만들었어요

기둥을 손으로 톡 치면 잘 부러집니다 기둥을 제거한 양송이버섯과 피망을 준비합니다

양송이버섯과 피망을 채썰어 주세요

대파와 청량고추를 작게 썰어 주세요

엑스트라버진올리브유 2T 두르고 예열한 다음 양송이버섯을 볶아주세요

버섯은 기름을 금방 흡수해서 올리브유 1T 추가하고 피망과 같이 볶아주세요

대파와 청량고추를 넣고 골고루 볶아주세요

반을 덜어서 소금 두꼬집 후춧가루 두꼬집으로 간을 합니다

크림파스타 소스와 모짜렐라치즈를 준비하고 삶아 놓은 달걀을 4등분합니다

나머지 반에 크림소스 4T 그 위에 모짜렐라치즈 넉넉히 덮어주고 삶은 달걀을 올리고

약불에 뚜껑을 덮고 치즈를 녹여주세요

베이글을 반 잘라서 토스트기에 넣고 겉바속촉 한 다음 양송이버섯 만든것을 위에 골고루 담아주세요

볶아놓은 아채는 이대로 밥반찬으로 드셔도 됩니다

저녁에 만들어두었다가 아침에 목살 구워서 같이 넣고 먹었어요

베이글 대신 식빵에 넣고 드셔도 좋아요

쫄깃한 식감, 부드러운 맛, 아삭한맛, 매운맛, 쫀득한 맛을 동시에 ~!