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☆소세지감자볶음☆
아무나

☆소세지감자볶음☆

레시피 ID: 6851119 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

엄청나게 간단하고 쉬워서
누구라도 만들 수 있는 소세지감자볶음 만들어 봤어요.
아이들은 요고 하나면 반찬 투정은 싸악 사라지겠지요.
요즘 나오는 햇양파가 아주 달고 맛나요.
특별하지않아도 특별해지는 음식
소세지감자볶음.
감자는 고소하고 소세지는 쫀득하고
밥반찬으로 참 좋아요.^^*
아삭한 맛도 있고요.
양파랑 감자랑 소세지를 가지고 만들어 봤는데
조금 아쉬운 색감에 당근 아주 조금 넣었고요.

태그

#소세지볶음 #소세지감자볶음 #소세지 #감자 #아이들반찬 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 꼬집
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 당근
    약간
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 감자
    1 개
  • 🍽️ 케첩
    1 큰술
  • 🍽️ 소세지
    2 개

조리 순서

1

감자는 아기 주먹만 한 것 1개 준비하고요. 감자를 팬이팬이 프라이팬에 넣고 물 넣고 소금 조금 넣고 겉만 살짝 익혀줍니다. 그런 후 물은 버리고요.

조리 과정 1
2

ㅎㅎ 소세지감자볶음이 자르면서 가운데 칼집을 넣어줬어요. 양파도 감자 크기만 한 걸 넣으면 됩니다. 먹기 좋게 양파도 잘라주고요.

조리 과정 2
3

소세지는 요런 모양으로 자랐어요. ㅎㅎ 별것 아니죠?

조리 과정 3
4

감자 데친 것을 미니튀김팬에 넣고 기름을 두르고 감자가 노릇하게 익게 굽듯이 익혀줍니다. 양이 많지 않아서 중약불 정도로 놓고 감자를 익혀줬어요.

조리 과정 4
5

청양고추랑 당근도 쫑쫑 썰어두고요.

조리 과정 5
6

감자가 익으면 소세지를 투하해서 노릇하게 구워줍니다. 조금 볶다 보면 소세지가 조금씩 벌어집니다.

7

양파와 당근도 넣어서 볶아주고요.

8

양파도 투명하게 만들어지면 케첩을 1큰술 넣고 살짝 볶아줍니다. 케첩은 사진보다 더 넣었어요.^^*

9

정말 후딱 만들어지는 소세지감자볶음. 검정깨도 솔솔 뿌려주고요.