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초급
진짜 이탈리아 스타일! 노른자 카르보나라
레시피 ID: 6873129
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
여러분!!! 이게 진짜 이탈리아st 까르보나라랍니다!!!
태그
#요리
#레시피
#파스타
#까르보나라
#스파게티
#씨채널
#자취요리
#간단레시피
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 올리브유1 큰술
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🍽️ 후추약간
-
🍽️ 계란1 개
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🍽️ 파스타90 g
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🍽️ 베이컨2
-
🍽️ 치즈3 큰술
조리 순서
1
끓는 물에 소금을 넣고 파스타를 삶는다.
2
프라이팬에 올리브유를 두르고 잘게 자른 베이컨을 태우지 않도록 볶습니다.
3
그릇에 계란을 넣고 파마산 치즈, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.
4
3에 2, 베이컨과 올리브유 1 작은 술 정도를 넣는다.
5
파스타가 익으면 즉시 2에 넣고 잘 버무려 파스타의 온도로 계란을 약간 데운다.
6
접시에 담아, 치즈와 후추를 뿌리면 완성입니다 ♪