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새송이버섯 멸치 볶음
초급

새송이버섯 멸치 볶음

레시피 ID: 6945048 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

밥반찬으로 만들었어요

태그

#멸치 #볶음 #새송이버섯 #마늘 #밥반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 멸치
    3 줌
  • 🍽️ 마늘
    3 개
  • 🍽️ 간장
    1/2 T
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    2 T
  • 🍽️ 새송이버섯
    1 개
  • 🍽️ 미향
    1/2 T

조리 순서

1

버섯과 마늘을 편으로 썰어 주세요

조리 과정 1
2

달군 팬에 멸치를 앞뒤로 볶아주세요

조리 과정 2
3

식용유를 두르고 볶아주세요

조리 과정 3
4

버섯과 마늘을 넣고 골고루 볶아주세요

조리 과정 4
5

뒤집개와 요리젓가락을 이용해서 중불에 노릇하게 볶아주세요

조리 과정 5
6

불을 끄고 올리고당과 통깨를 넣고 골고루 섞어주세요