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아무나
새송이가지볶음
레시피 ID: 6987796
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
가지와 새송이만 있으면 뚝딱 만들어 낼 수 있는 밥반찬입니다
자연재료를 이용한 건강반찬입니다
자연재료를 이용한 건강반찬입니다
태그
#가지볶음
#버섯볶음
#볶음반찬
#초간단
#밑반찬
#볶음소스
#중식볶음
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 굴소스0.5 T
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🍽️ 식용유3 T
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🍽️ 새송이버섯2 개
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 가지1 개
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🍽️ 두반장1 T
조리 순서
1
가지와 새송이버섯은 비슷한 크기로 썰고 대파 1/2대, 청양고추, 홍고추는 송송 썰어준다
2
팬에 식용유 3T, 다진 마늘 1T, 대파를 넣고 볶아준다 중불
3
파와 마늘이 익으면 새송이버섯을 넣고 볶아준다 중불
4
버섯에 기름이 스며들면 두반장 1T, 굴소스 0.5T를 넣고 볶아준다 중불
5
버섯이 익으면 가지를 넣고 볶아준다 중불
6
홍고추, 청양고추를 넣고 볶아준다 중불
7
통깨 1T를 넣고 마무리 한다