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초급
집밥백선생 스크램블 에그만들기
레시피 ID: 6838323
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집밥백선생 스크램블 에그만들기
태그
#집밥백선생
#스크램블에그
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/3 숟가락
-
🍽️ 설탕1/3 숟가락
-
🍽️ 우유1/2 컵
-
🍽️ 달걀1 컵
-
🍽️ 후춧가루약간
-
🍽️ 버터1/3 소주잔
조리 순서
1
냉장 보관했던 달걀을 요리 전 상온에 내 놓는 것이 좋더라구요. 소란이라 4알을 넣었더니 딱 1컵이 되네요.
2
우유 반컵을 넣어주고요.
3
설탕 1/3숟가락을 넣어주고
4
소금 1/3숟가락 넣은 후
5
팬에 버터를 올린 후
6
여러 방향을 밀듯이 섞어주고
7
80%정도 익으면 불을 끄고
8
바닥이 보이지 않게 살살 접시에 밀어 담어주세요.
9
후춧가루를 솔솔 뿌려주면 집밥 백선생 스크램블 에그 완성입니다.