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고소함+고소함 두부면크림파스타
아무나

고소함+고소함 두부면크림파스타

레시피 ID: 6973354 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

고소한 두부면을 활용한 파스타!
파스타면 대신 두부면을 넣고
두유까지 넣어 더욱 고소하게 만든 크림파스타

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 마늘
    4 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 올리브유
    2 숟가락
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 두유
    250 ml
  • 🍽️ 파슬리가루
    약간
  • 🍽️ 베이컨
    2 줄
  • 🍽️ 양송이버섯
    2 개
  • 🍽️ 브로콜리
    30 g
  • 🍽️ 파마산치즈가루
    2 숟가락
  • 🍽️ 두부면
    200 g

조리 순서

1

마늘은 얇게 슬라이스하고, 양파는 채 썬다.

조리 과정 1
2

양송이버섯은 슬라이스하고, 베이컨은 한 입 크기로 썬다.

조리 과정 2
3

브로콜리는 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹궈 준비한다.

조리 과정 3
4

두부면은 면수를 빼서 흐르는 물에 씻은 후 체에 밭쳐 준비한다. 체

조리 과정 4
5

달군 팬에 올리브유를 살짝 두르고 마늘을 볶다가 베이컨, 양파, 버섯를 넣고 볶는다. 팬

조리 과정 5
6

두유를 넣고 끓기 시작하면 파마산 치즈가루를 넣고 잘 섞는다. 저당 또는 무첨가 두유를 사용해요.

7

물기를 빼 둔 두부면과 데친 브로콜리를 넣고 잘 버무린 후 소금, 후추로 간을 한다.

8

그릇에 담고 파슬리 가루를 뿌려 완성한다. 그릇 매콤하게 먹고 싶다면 크러쉬드 레드페퍼를 뿌려요.