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아무나
고소함+고소함 두부면크림파스타
레시피 ID: 6973354
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
고소한 두부면을 활용한 파스타!
파스타면 대신 두부면을 넣고
두유까지 넣어 더욱 고소하게 만든 크림파스타
파스타면 대신 두부면을 넣고
두유까지 넣어 더욱 고소하게 만든 크림파스타
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 마늘4 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 올리브유2 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 두유250 ml
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🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 베이컨2 줄
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🍽️ 양송이버섯2 개
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🍽️ 브로콜리30 g
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🍽️ 파마산치즈가루2 숟가락
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🍽️ 두부면200 g
조리 순서
1
마늘은 얇게 슬라이스하고, 양파는 채 썬다.
2
양송이버섯은 슬라이스하고, 베이컨은 한 입 크기로 썬다.
3
브로콜리는 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹궈 준비한다.
4
두부면은 면수를 빼서 흐르는 물에 씻은 후 체에 밭쳐 준비한다. 체
5
달군 팬에 올리브유를 살짝 두르고 마늘을 볶다가 베이컨, 양파, 버섯를 넣고 볶는다. 팬
6
두유를 넣고 끓기 시작하면 파마산 치즈가루를 넣고 잘 섞는다. 저당 또는 무첨가 두유를 사용해요.
7
물기를 빼 둔 두부면과 데친 브로콜리를 넣고 잘 버무린 후 소금, 후추로 간을 한다.
8
그릇에 담고 파슬리 가루를 뿌려 완성한다. 그릇 매콤하게 먹고 싶다면 크러쉬드 레드페퍼를 뿌려요.