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아마씨 멸치볶음 만들기
아무나

아마씨 멸치볶음 만들기

레시피 ID: 6851374 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

식물줄에서 오메가 3 함유량이 엄청나다는 아마씨
고등어의 44배의 어마어마한 양이라고합니다.
몸에 좋은 아마씨를 활용하여 멸치볶음을 해보는건 어떨까요!

태그

#아마씨 #아마씨멸치볶음 #멸치볶음만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 멸치
    100 g
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    2 T
  • 🍽️ 식용유
    1 T
  • 🍽️ 아마씨
    1 줌

조리 순서

1

오메가3 함유가 많은 아마씨를 준비해주세요

조리 과정 1
2

달군볼에 중불에서 멸치를 넣고 수분기를 없앨정도로 볶아주세요

조리 과정 2
3

식용유를 1T넣고 멸치가 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요

조리 과정 3
4

올리고당 2T 넣어주세요

조리 과정 4
5

설탕 1T 넣어주세요

조리 과정 5