당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

매운 백종원 간장어묵볶음 오뎅조림레시피 초간단 쉬운 도시락반찬
아무나

매운 백종원 간장어묵볶음 오뎅조림레시피 초간단 쉬운 도시락반찬

레시피 ID: 6991602 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

밑반찬으로 너무 좋은 매콤 어묵볶음 만들기 해 볼께요.

태그

#매콤어묵볶음 #백종원어묵볶음 #오뎅볶음 #어묵요리 #어묵조림 #밑반찬 #도시락반찬메뉴 #아이반찬 #일주일밑반찬 #자취생반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 t
  • 🍽️ 대파
    1 움큼
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 t
  • 🍽️
    1/3 컵
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 올리고당
    1 t
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 어묵
    4 장

조리 순서

1

간장양념으로 매콤하게 청양고추 썰어서 넣고 어묵볶음 만들기 해 볼께요.

조리 과정 1
2

우선 파기름을 내주세요.어묵과 양파를 파기름 낸것에 볶아 주세요

조리 과정 2
3

어묵이 부들 부들해 지면 이제 간장1t.고춧가루 1t.올리고당1t.통깨 약간을 넣고 양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.어느정도 익으면 물 약간을 넣어 주세요.

조리 과정 3
4

그리고 넣은 물이 다 없어지도록 졸여 주시면 완성이랍니다.

조리 과정 4