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초급

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

레시피 ID: 6940366 • 2025.10.09

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

마트에 갔더니 느타리버섯이 3팩에 천원이래요~
느타리버섯요리 해먹으려고 냉큼 사왔어요~^^

냄비에 물을 넣고 국멸치와 다시마를 넣어 국물을 내줍니다. 물5컵, 국멸치5마리, 다시마(10cmx10cm)1장 냄비 중불

멸치다시국물이 만들어지면 멸치와 다시마는 건져내고 채썬 양파를 넣어 끓여줍니다. 양파1/2개

고춧가루, 고추장, 다진 마늘을 넣어 양념합니다. 고춧가루1큰술, 고추장1큰술, 다진 마늘1큰술

느타리버섯을 먹기 좋게 찢어 넣은 후 끓여줍니다. 느타리버섯1팩

먹기 좋게 썰은 두부를 넣어 끓여줍니다. 두부1/2모

국간장과 소금으로 간합니다. 국간장1큰술, 소금 약간

대파를 넣어 마무리합니다. 대파1/4대