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초급
제육볶음 (황금레시피 ㅋㅋ~~)
레시피 ID: 6901439
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
남녀노소 누구에게나 사랑받는 메뉴죠~
간장불고기에 고추장이랑 고추가루만 넣으면 바로 뚝딱되는 제육볶음 레시피~~
함께하고 싶습니다ㅎㅎ~~
간장불고기에 고추장이랑 고추가루만 넣으면 바로 뚝딱되는 제육볶음 레시피~~
함께하고 싶습니다ㅎㅎ~~
태그
#제육볶음
#돼지불고기
#비상식량
재료
주재료
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🍽️ 마늘100 ml
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🍽️ 간장200 ml
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🍽️ 대파1 줌
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🍽️ 양파1 줌
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🍽️ 참기름50 ml
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🍽️ 참치액100 ml
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🍽️ 설탕100 ml
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🍽️ 후추50 ml
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🍽️ 맛술100 ml
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🍽️ 고추장100 ml
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🍽️ 버섯1 줌
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🍽️ 물엿150 ml
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🍽️ 생강50 ml
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🍽️ 굵은고추가루100 ml
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🍽️ 고운고추가루100 ml
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🍽️ 키위200 ml
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🍽️ 돼지고기 제육6 근
조리 순서
1
간장제육불고기 양념 데려왔어요~~ 간장제육불고기레시피예요 http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6896963&medium=copy&source=share
2
1에 고추장,고운고추가루,굵은고추가루 100ml씩 넣으면 제육볶음 양념이 되요
3
고기는 핏물제거를 위해 물에헹궈요
4
바구니에 물을 잘 뺀 돼지고기를 넣고 버무려요
5
1시간 정도 숙성시켜요
6
달군 팬에 고기를 넣어요
7
젓가락으로 풀어 가면서 볶아요.거의 익었을때
8
대파,양파,버섯 썬것을 넣어요
9
야채를 넣고 잘 어우러지게 저어요. 입맛에 맞춰서 고추가루 추가해요
10
넖은 판에 붓고 토치로 불맛을 내요