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초급
설 명절 남은 떡국떡으로 기름떡볶이 만들기
레시피 ID: 6884592
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
요즘 냉동실에 떡국떡 많을 시기잖아요? 떡만있어도 맛있게먹을수있는 기름떡볶이 만들어봤어요
태그
#떡볶이
#간식
#초스피드
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 간장1.5 T
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🍽️ 고춧가루1 밥숟가락
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 다진마늘1/2 T
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🍽️ 설탕1/2 T
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🍽️ 식용유3 T
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🍽️ 떡국떡약200g2 줌
조리 순서
1
냉동실떡은 끓는물에 말랑말랑해질때까지 데쳐줍니다. 떡이 떠오르면 익은거에요. 떡상태에따라 물에 불렸다가 데쳐주시면 더욱 말랑쫄깃해져요
2
말랑말랑해진 떡은 물기를 빼주고.
3
고춧가루1T, 설탕1/2T, 간장1+1/2T, 다진마늘 1/2T, 참기름1T (밥숟가락계량)를 넣고 골고루 버무려줍니다.
4
기름떡볶이인만큼 식용유를 넉넉히 둘러주고 (3T)
5
양념해둔 떡을넣고 튀기듯이 빠르게 볶아내면 끝. 중-강불
