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아무나
비엔나소시지 볶음 만들기 쏘야 볶음 레시피 소시지 야채볶음 반찬 요리
레시피 ID: 7063257
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
비엔나소시지와 냉장고 속 남은 야채들로 휘리릭 볶아서 간단하게 볶음 반찬을 만들었어요 쏘아 볶음으로 맥주안주로도 먹기 좋고 도시락 반찬으로도 잘 어울리는 메뉴에요. 케첩과 고추장을 1 대 1.5 비율로 넣고 양념을 만들어서 볶아주면 밥반찬으로 간이 딱 맞더라고요! 비엔나소시지와 야채로 만든 볶음 반찬 쏘야 볶음 레시피를 남겨 보도록 할게요 :)
태그
#비엔나소시지볶음만들기
#쏘야볶음레시피
#소시지야채볶음반찬요리
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1/2 t
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🍽️ 통깨1/2 t
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 식용유1 t
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 진간장1 t
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🍽️ 비엔나소시지200 g
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🍽️ 케첩1.5 T
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🍽️ 양파액1 t
조리 순서
1
소시지 볶음에 들어갈 야채를 손질합니다. 껍질을 깐 양파는 한 입 크기로 작게 썰어주세요
2
파프리카는 씨를 제거해 주고 작게 썰어줍니다.
3
비엔나소시지는 뜨거운 물을 부어서 첨가물을 제거해 주세요
4
달궈진 팬에 식용유를 두르고 양파와 파프리카를 먼저 넣고 볶아줍니다.
5
양파 향이 올라오면 소시지를 넣고 고추장 1T, 케첩 1.5T 진간장 1t, 양파액 1t를 양념으로 넣어주세요
6
양념이 소시지와 잘 어우러지도록 빠르게 볶아줍니다.
7
참기름과 통깨로 마무리해 주면 비엔나소시지 야채볶음이 완성이에요^^