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아무나
집에온 딸아이가 싸 간 도시락과 최고의 찬사
레시피 ID: 6958669
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 마늘1 숟가락
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 물2 숟가락
-
🍽️ 굴소스2 숟가락
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 새우50 g
-
🍽️ 액젓적당량
-
🍽️ 깨소금적당량
-
🍽️ 깻잎적당량
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🍽️ 마늘쫑150 g
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🍽️ 쌀조청2 숟가락
-
🍽️ 취나물적당량
-
🍽️ 뽕잎적당량
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🍽️ 장록나물적당량
조리 순서
1
[마늘쫑 새우볶음] 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다
2
[마늘쫑 새우볶음] 식용유, 마늘을 먼저 볶은 후 마늘종, 새우를 넣고 볶아준다
3
[마늘쫑 새우볶음] 쌀조청, 굴소스로 간을 한 후 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
4
[나물 4가지] 나물은 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
5
[나물 4가지] 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.
