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초급
순살치킨강정
레시피 ID: 7014412
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
순살치킨은 그냥 먹어도 너무 맛있는 치킨이지만 오늘은 매콤한 청양고추와 두반장을 넣어서 순살치킨강정을 만들어 보았습니다.
태그
#순살치킨강정
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#치킨요리
#만개의쉐프
#만개의레시피
재료
주재료
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🍽️ 대파넉넉히
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 고춧가루1 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 설탕2 스푼
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🍽️ 식초5 스푼
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🍽️ 진간장1 스푼
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🍽️ 두반장2 스푼
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🍽️ 순살치킨1 봉지
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
요리젓가락
에어프라이어
완성접시
조리 순서
1
순살치킨강정을 소개합니다.
2
후라이팬에 기름을 두른후 대파, 다진마늘을 넣고 달달달 볶아주세요. 풍미를 높이기 위해서 고춧가루 1스푼을 넣어서 함께 볶아주세요. 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼
3
순살치킨을 1봉지를 에어프라이어에 140도 10분간 조리해주세요. 에어프라이어
4
양념장을 미리 만들어 두세요.( 진간장 1스푼, 두반장 2스푼, 설탕 2스푼, 식초 5스푼) 후라이팬에 양념장을 함께 넣어서 약불로 조절해가면서 끊여주세요. 요리스푼 , 요리젓가락
5
에어프라이어에서 조리된 순살치킨을 불을 끈후 버무려주세요.
6
청양고추를 썰어서 살포시 올려주세요. 완성접시
7
순살치킨강정이 완성이 되었습니다.