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고급

총알오징어로 만든 매콤한 오징어덮밥

레시피 ID: 6874763 • 2025.10.14

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조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

고급

카테고리

한식

레시피 소개

요즘 총알오징어가 철이죠
시장에 가보니 총알오징어가 회로
먹어도 될듯 싱싱하니 유혹하네요
그래서 5마리 사왔어요
갑오징어에 맛이 들인후 그냥 오징어는
쳐다도 안봤었죠
근데 유난히 싱싱해보여 안사올수가
없더라고요
물회 해먹으면 맛있을꺼 같은데 회로는
먹을수없으니 볶음을 만들었지요
오징어 몸통는 써는거에 따라 질길수
있어요
그래서 쉽게 할수 있는 링모양으로 써는게
안질기게 먹을수 있죠
저도 쉽게 링모양으로 썰어 볶았어요
제철오징어고 몇년만에 먹는거라
무지 맛있게 먹었어요
작은아들도 오징어덮밥을 먹으면서
살다살다 자기가 오징어덮밥을 먹다니
하네요 ㅋㅋㅋ
오징어볶음은 한입도 안먹으니 이런말
나오기도 할만한건 같아요ㅋㅋ
하지만 넘 맛있다고 한그릇들을 다 먹었어요
매콤한 오징어덮밥
맛있게 해드세요^^