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명란계란덮밥
아무나

명란계란덮밥

레시피 ID: 6949154 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

짜먹는 명란젓을 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까 하다가 생각해냈어요

태그

#간단식사

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    2 꼬집
  • 🍽️ 참기름
    1 숟갈
  • 🍽️ 후추
    2 꼬집
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 계란
    2 알
  • 🍽️ 명란젓
    적당량
  • 🍽️ 김가루
    조금
  • 🍽️ 참깨
    1 꼬집

조리 순서

1

계란 2알을 풀어 소금 후추와 섞어주세요

조리 과정 1
2

계란을 스크램블 해줍니다

조리 과정 2
3

그 사이 밥을 퍼서 동그란 반원 모양 가운데가 볼록하도록 담아주세요

조리 과정 3
4

밥공기의 가장자리에 스크램블한 계란을 올려주세요

조리 과정 4
5

가운데에 김가루를 올려주세요

조리 과정 5
6

김가루 위에 명란젓을 올려주세요

7

명란젓 위에 참깨를 뿌려주세요

8

참기름을 가장자리의 계란 위로 한바퀴 빙 두르고, 명란젓 위에도 살짝 뿌려주세요