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초급
오징어볶음 간단하게 후다닥~!
레시피 ID: 6935735
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
매콤하게 맛있는 오징어볶음 간단한 레시피에요~
태그
#오징어
#오징어볶음
#매콤오징어볶음
재료
주재료
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🍽️ 간장1 스푼
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 고춧가루1 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 설탕1 스푼
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🍽️ 맛술1 스푼
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🍽️ 고추장2 스푼
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🍽️ 올리고당1 스푼
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🍽️ 오징어4 마리
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🍽️ 깻잎5 장
조리 순서
1
오징어 4마리 입니다. 생각보다 작네요. 키친타월을 이용해서 껍질을 제거해주세요
2
오징어를 먹기좋은 적당한 크기로 잘라주세요
3
양파와 대파도 총총 썰어주시구요
4
깻잎도 길게길게 썰어주세요
5
양념을 모두 섞어서 양념장을 만들어주세요
6
먼저 기름을 두른 팬에 파를 넣고 파기름을 만들어주세요
7
파가 어느정도 익으면 오징어를 넣고 볶아주세요
8
오징어가 살짝 익으면 양파를 넣어주세요
9
양파가 익으면 양념장을 넣고 볶아주세요
10
깻잎도 추가해주시구요