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초급
어묵잡채
레시피 ID: 6911198
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
어묵잡채로 집 나간 입맛을 찾아보세요!
태그
#잡채
#어묵
#삼진어묵
#집들이
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1/2 큰술
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🍽️ 설탕1/2 큰술
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🍽️ 당근1/5 개
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🍽️ 시금치1/4 뿌리
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 어묵적당량
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🍽️ 당면1 줌
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🍽️ 양념장 간장2 큰술
조리 순서
1
어묵과 준비한 양파, 당근, 파프리카를 채썬다.
2
물에 불려둔 당면을 끓는 물에 4분정도 삶는다.
3
채 썰어놓은 재료들을 먼저 식용유에 볶다가 양념장을 넣고 같이 볶아준다.
4
당면을 넣고 중불에 볶는다.
5
참기름을 두르고 접시에 담으면 완성!
