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초급

한층 업글된 알리오 올리오 파스타, 마늘 섭취로 스태미나 충전까지, 알리오 올리오 고추스파게티

레시피 ID: 6886227 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

양식

늦게 퇴근한 큰 딸과 함께 먹으려고 부담없는 깔끔한 요리가 생각나서 만들었어요.

통마늘은 얇게 편으로 썰어주세요. 통마늘 30개

페페론치니 (매운 건고추)도 잘게 부수어 줍니다. 페페론치니가 없으면 청양고추도 괜찮아요. 페페론치니 5개

물을 넉넉하게 넣고 올리브유와 소금 넣고 끓인 후 스파게티면을 넣고 9분간 삶아줍니다. 올리브유 2스푼, 소금 1티스푼, 스파게티면 250g 웍 센불 면은 찬물로 헹구지 말고, 삶은 물은 버리지말아 주세요.

팬을 달군 후 올리브유 넣고, 마늘 편 넣고 볶아주세요. 페페론치니도 함께 볶아줍니다. 올리브유 5스푼, 페페론치니 5개 팬 중불

면 삶은 물 2국자 정도 넣어 줍니다. 팬 중불 면수를 넣어야 양념도 잘 붙고 부드러운 면발로 됩니다.

삶아 둔 스파게티면을 넣고 재료와 잘 섞이게 볶아 주세요.

통후추와 바질 넣고 볶아 줍니다. 통후추 약간, 바질 1티스푼 팬 센불