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초급
초간단 순대볶음 만드는 법
레시피 ID: 7060462
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
순대 먹는 방법 중에 하나로 볶음을 하면 순대의 또 다른 매력~
매콤하며 고소한 순대볶음 만들어 봐요
매콤하며 고소한 순대볶음 만들어 봐요
태그
#순대요리
#순대볶음
#순대볶음레시피
재료
주재료
-
🍽️ 마늘5 개
-
🍽️ 청양고추3 개
-
🍽️ 물150 ml
-
🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 고추가루4 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 후추2 꼬집
-
🍽️ 팽이버섯1 개
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🍽️ 고추장2 T
-
🍽️ 미림2 T
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🍽️ 양배추100 g
-
🍽️ 진간장4 T
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🍽️ 순대500 g
-
🍽️ 깻잎10 장
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🍽️ 들깨가루(후첨)3 T
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
볼
조리주걱
숟가락
볶음팬
조리 순서
1
순대 볶음에 들어가 채소를 채썰어 준비합니다 양배추 100g, 팽이버섯 1개, 청양고추 3개, 마늘 5개, 깻잎 10장 도마 , 조리용나이프
2
순대 볶음 양념장을 섞어 준비합니다 양념장_진간장 4T, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 고추장 2T, 고추가루 4T, 미림 2T, 후추 2꼬집 볼 , 숟가락
3
순대 500g 썰어서 넣은 후 깻잎을 제외한 채소를 넣고, 물 150ml, 양념을 채소 위에 뿌려줍니다
4
순대 볶음을 잘 섞어주며 어느 정도 순대가 익으면 깻잎을 넣고 마지막에 들깨 3T 넣어 줍니다 볶음팬 , 조리주걱
5
초간단 순대볶음 완성입니다