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초급
찹스테이크 # 스테이크 소스
레시피 ID: 6938930
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
새콤한 소스에 아삭한 야채와 같이 찹찹 먹어요
태그
#찹스테이크
#스테이크
#소스
재료
주재료
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🍽️ 소금1/2 T
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🍽️ 마늘4 개
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🍽️ 양파2 조각
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🍽️ 토마토2 개
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🍽️ 후추1/3 T
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🍽️ 새송이버섯1/2 개
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🍽️ 미향적당량
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🍽️ 감자전분1 T
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🍽️ 생강즙1/2 T
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🍽️ 케첩3 T
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🍽️ 피망1/3 개
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🍽️ 라임쥬스2 T
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🍽️ 소고기 구이1 개
조리 순서
1
야채를 네모로 썰어 주세요
2
팬에 식용유를 두르고 예열한 다음 고기를 넣고 앞뒤로 익혀주세요
3
먹기 좋게 잘라주세요 기름은 분리해서 잘라주세요
4
생강즙 1/2T 미향 2T 흑마늘 소금 1/2T 를 넣고 야채와 편마늘을 넣고 볶아주세요
5
통후추를 갈아넣고 라임쥬스 2T 와 토마토를 넣고 섞어주세요
6
전분가루 1T 를 넣고 섞어주세요
7
걸죽한 소스에 케첩을 뿌려서 골고루 섞어주세요