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구운 어묵 볶음
아무나

구운 어묵 볶음

레시피 ID: 6979526 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

쉽고 간단한 밑반찬 어묵볶음

태그

#어묵 #어묵볶음 #간단밑반찬 #오뎅볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 참치액
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 큰술
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 큰술
  • 🍽️ 카놀라유
    적당량
  • 🍽️ 구운어묵
    1 봉지

조리 순서

1

어묵 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 제거한 후 적당한 두께로 썰어준다

조리 과정 1
2

달궈진 팬에 기름을 적당히 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아준다

조리 과정 2
3

마늘 향이 올라오면 썬 어묵을 담고 간장,참치액을 넣은 후 카놀라유 조금 두르고 볶아준다

조리 과정 3
4

올리고당 식성에 맞게 넣고 통깨 솔~ 넣은 후

조리 과정 4