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아무나
이거 하나있으면 끝 - 리얼밥도둑,땡초비빔된장
레시피 ID: 6920715
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
반찬여러개 필요없이 이거 하나면 리얼밥도둑인 녀석!
태그
#초간단
#반찬
#땡초비빔된장
#청양고추
#된장요리
#아침
#저녁
#맛보장
#밥도둑
#밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 청양고추10 개
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🍽️ 참기름2 T
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🍽️ 물1 컵
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 된장1.5 컵
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🍽️ 소고기1 줌
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🍽️ 새송이버섯2 개
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🍽️ 멸치가루5 T
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🍽️ 매실청3 T
조리 순서
1
야채를 잘게다져 준비해주세요.
2
멸치가루를 마른펜에 약불로 30초정도 볶아 비린내를 날려주세요.
3
참기름을 두르고 소고기와 야채를 넣고 볶아주세요. *청양고추는 제외* -중약불로 소고기가 갈색빛을 띌때까지,
4
양념재료를 넣고 잘 섞어서 볶아주세요 -약불, 2분정도 타지않게 계속 섞어주세요.
5
청양고추를 넣고 30초정도 섞으면서 볶다가 불을꺼주세요. 잘 섞이기만 하면 완성입니다.
