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백종원 제육볶음
초급

백종원 제육볶음

레시피 ID: 6829777 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

백종원님 레시피 따라해서 실패한적이 단 한번도 없었쥬~ 그래서 오늘은 밥 두공기 뚝딱 사라지는 제육볶음을 만들어보겠슈~

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2
  • 🍽️ 고춧가루
    2
  • 🍽️ 다진마늘
    2
  • 🍽️ 설탕
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1
  • 🍽️ 고추장
    2
  • 🍽️ 물엿
    2
  • 🍽️ 돼지고기
    적당량
  • 🍽️ 야채
    적당량
  • 🍽️ 미림(소주)
    2

조리 순서

1

적당한 크기로 썬 돼지고기를 반정도 익혀준다.

조리 과정 1
2

반정도 익힌 돼지고기에 설탕 두스푼을 넣어준다.

조리 과정 2
3

간장 2 / 고추장 2 / 고춧가루 2 / 물엿 2 / 다진마늘 2 / 굴소스 1 / 미림 2를 잘 섞어 양념장을 만들고 고기에 투하!

조리 과정 3
4

냉장고에 굴러다니는 야채를 적당히 넣어준다~ 야채 숨이 죽으면 완성!

조리 과정 4