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아무나
돼지고기버섯볶음밥
레시피 ID: 7032731
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
버섯 듬뿍 넣고 볶은 돼지고기버섯볶음밥!!
태그
#돼지고기버섯볶음밥
재료
주재료
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🍽️ 소금1 티스푼
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🍽️ 간장1 스푼
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🍽️ 대파20 cm
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🍽️ 설탕1/2 스푼
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🍽️ 후추1 티스푼
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 새송이버섯3 개
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🍽️ 돼지고기 다짐육100 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
프라이팬 식용유 약간 두르고 다짐육을 볶아요. 프라이팬 , 조리용스푼
2
대파는 길게 4등분한 후 작게 썰어 준비해요. 볶은 돼지고기 다짐육에 넣고 같이 볶아요. 도마 , 조리용나이프 대파 손질법
3
소금, 후추로 밑간을 한 후 달달달 볶아요.
4
굴소스, 간장, 설탕을 넣고 다시 한번 달달달 볶아요.
5
잘게 자른 새송이버섯을 볶은 돼지고기에 넣고 물기가 적게 나오도록 빠르게 볶아요.
6
볶은 버섯돼지고기에 밥을 넣고 볶고 간은 굴소스로 해요.
7
맛있는 돼지고기버섯볶음밥 완성!!! 접시