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오므라이스
중급

오므라이스

레시피 ID: 6833642 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
3인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

외식하는 기분내기~
오므라이스,오므라이스 소스만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 계란
    6 개
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 파프리카
    적당량
  • 🍽️ 다진양파
    1 T
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 케첩
    3 T
  • 🍽️ 돈까스소스
    2 T
  • 🍽️ 오이고추
    적당량

조리 순서

1

냉장고속에서 잠들어있는 모든 야채를 꺼내면 됩니다. 속재료는 개인취향것 넣으시면 됩니다.

조리 과정 1
2

준비한 재료는 모두 볶음밥용으로 다져주시면 됩니다. 재료를 손질하고 다지는동안 위에적혀있는 양념재료들을 모두 넣고 끓여주시면 됩니다.

조리 과정 2
3

소금간을 살짝해서 야채를 모두 넣고 볶아줍니다.

조리 과정 3
4

밥을넣고 달달볶아준뒤 한쪽으로 놓고

조리 과정 4
5

계란2개를 풀어줍니다. 체에 걸러주시면 더 부드러운 식감을 느끼실수있지만 굳이 하지않아도 맛있답니다~^^ 계란은 1인당 2개씩 예쁘게 만들기위한 고군분투!

조리 과정 5
6

밥양을 무리해서하면...옆구리가 터지게됩니다.

7

계란을 풀어서 먼저 살짝익힌뒤 몽글몽글한느낌위에 밥을 올린뒤 잘 말아주시면 완성입니다. (남들 다하는 하트가 아닌 닉네임쓰기...ㅋ) 만들어둔 소스가 식었다면 살짝한번더 끓여서 따뜻한 오므라이스 위에 얹어 먹으면 맛있는 오므라이스 완성입니다.