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중급
오므라이스
레시피 ID: 6833642
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
3인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
외식하는 기분내기~
오므라이스,오므라이스 소스만들기
오므라이스,오므라이스 소스만들기
재료
주재료
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 계란6 개
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 파프리카적당량
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🍽️ 다진양파1 T
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🍽️ 햄적당량
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🍽️ 케첩3 T
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🍽️ 돈까스소스2 T
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🍽️ 오이고추적당량
조리 순서
1
냉장고속에서 잠들어있는 모든 야채를 꺼내면 됩니다. 속재료는 개인취향것 넣으시면 됩니다.
2
준비한 재료는 모두 볶음밥용으로 다져주시면 됩니다. 재료를 손질하고 다지는동안 위에적혀있는 양념재료들을 모두 넣고 끓여주시면 됩니다.
3
소금간을 살짝해서 야채를 모두 넣고 볶아줍니다.
4
밥을넣고 달달볶아준뒤 한쪽으로 놓고
5
계란2개를 풀어줍니다. 체에 걸러주시면 더 부드러운 식감을 느끼실수있지만 굳이 하지않아도 맛있답니다~^^ 계란은 1인당 2개씩 예쁘게 만들기위한 고군분투!
6
밥양을 무리해서하면...옆구리가 터지게됩니다.
7
계란을 풀어서 먼저 살짝익힌뒤 몽글몽글한느낌위에 밥을 올린뒤 잘 말아주시면 완성입니다. (남들 다하는 하트가 아닌 닉네임쓰기...ㅋ) 만들어둔 소스가 식었다면 살짝한번더 끓여서 따뜻한 오므라이스 위에 얹어 먹으면 맛있는 오므라이스 완성입니다.