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아무나

라면사리 알리오올리오

레시피 ID: 6842781 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

드라마 '파스타'를 보고 처음 알게 된 알리오올리오인데, 이후로 따라 해 먹어보고 중독되어 자주 해 먹다가 간단한 저만의 레시피로 완성되었습니다.

라면사리를 먼저 끓여주세요

준비한 느타리 버섯과 슬라이스한 마늘을 올리브유를 두르고 볶아줍니다. 소금과 후추로 간을 해주세요.

라면을 꼬들하게 익히고 찬물에 헹궈주어서 꼬들한 상태를 유지합니다. 2의 재료와 함께 올리브유를 1스푼 뿌리고 함께 볶아줍니다.