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초급
부들부들 부드러운 '간장 진미채볶음'
레시피 ID: 6940159
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간장을 베이스로 한, 간장 진미채볶음을 만들어 볼게요~ 아이들 반찬으로 너무 좋겠죠~ ^0^
태그
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#아이들반찬
#진미볶음
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 숟갈
-
🍽️ 설탕0.5 숟갈
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🍽️ 맛술1 숟갈
-
🍽️ 통깨팍팍
-
🍽️ 올리고당1 숟갈
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🍽️ 식용유2 숟갈
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🍽️ 진간장3 숟갈
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🍽️ 마요네즈1 숟갈
-
🍽️ 간 마늘1 숟갈
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🍽️ 진미채150 g
조리 순서
1
진미채는 찬물에 담가 10분간 불리고, 먹기 좋게 잘라 줍니다.
2
불린 진미채에 물기를 제거한 다음, 마요네즈 1숟갈을 넣어 버무려 주세요~
3
웍에 식용유 2숟갈, 진간장 3숟갈, 맛술 1숟갈, 간 마늘 1숟갈, 설탕 0.5숟갈을 넣고 잘 섞은 다음,
4
부글부글 끓어오르면 진미채를 넣고 맛있게 볶아 줍니다.
5
간이 배면 불을 끄고!! 올리고당 1숟갈, 참기름 1숟갈, 통깨를 팍팍~ 넣고 잘 섞어 주면 완성!!
